Croccanti e profumati, gli ‘Nzuddi sono i biscotti tradizionali di Messina, realizzati artigianalmente seguendo l’antica ricetta locale. Questi dolci tradizionalmente venivano preparati durante la festa della Madonna della lettera, patrona della città.
Il loro aroma avvolgente, con note di cannella, chiodi di garofano e buccia d’arancia, li rende irresistibili. Il gusto è intenso e ben bilanciato, con una dolcezza non invadente che si sposa perfettamente con un caffè ristretto, vini liquorosi tipici della regione, come il Marsala o la Malvasia.
Ingredienti:
- Farina 00
- Mandorle
- Zucchero
- Margarina vegetale
- Latte
- Miele
- Aromi naturali
- Bicarbonato di sodio
- Bicarbonato di ammonio
- Uova
Scadenza:
Spedito sottovuoto. Da consumarsi entro 45 giorni dalla produzione.
