I Sesamini, chiamati anche biscotti Regina o Reginelle, croccanti e dorati come il sole di Sicilia, sono gioielli della pasticceria tradizionale messinese, plasmati da secoli di savoir-faire artigianale. La loro anima è tutta nel trito di sesamo tostato che avvolge ogni biscotto, creando una crosticina fragrante che nasconde un cuore sodo ma friabile.
Quello che conquista è il loro carattere deciso, il sapore terroso del sesamo si sposa con una nota agrumata di scorza d’arancia, mentre un tocco di miele rievoca i profumi della macchia mediterranea. Il loro retrogusto persistente li rende compagni ideali per un rosso di Mamertino o per un caffè amaro.
Ingredienti:
- Farina 00
- Zucchero
- Margarina vegetale
- Uova
- Miele
- Aromi naturali
- Bicarbonato di ammonio
- Sesamo
Scadenza:
Spedito sottovuoto. Da consumarsi entro 45 giorni dalla produzione.
