Il nostro Pane Integrale Messinese è un tributo alla generosità della terra siciliana e alla sapienza antica dei fornai dello Stretto. Realizzato con farina integrale macinata a pietra da grani locali, questo pane racchiude in ogni fetta il carattere robusto e sincero della nostra terra, perfetto per chi cerca genuinità senza compromessi.
Lievitazione naturale con pasta madre, come facevano le massaie messinesi, per una digeribilità perfetta e un aroma complesso, segue la Cottura tradizionale, che dona una crosta spessa e croccante, mentre la mollica resta soffice e fragrante, pronta per essere immersa nei sughi della tradizione.
Il Pane Integrale, inoltre, è Sano e Nutriente: ricco di fibre, vitamine e minerali, grazie alla macinatura integrale che preserva ogni parte del chicco.
Perfetto per la colazione con marmellate siciliane, per accompagnare i piatti di pesce dello Stretto, o per assorbire il sughetto delle melanzane.
Ingredienti:
- Farina Integrale
- Sale
- Acqua
- Lievito di Birra
Scadenza:
Spedito precotto e sottovuoto. Da consumarsi entro 10 giorni dalla produzione.
